Program

27/09/2024

Prehrana prihodnosti

V zadnjih letih se je uporaba umetne inteligence v živilski in prehrambeni industriji močno povečala. Umetna inteligenca lahko optimizira proizvodnjo hrane, obenem pa ima potencial, da prilagaja prehranske nasvete vsakemu posamezniku.

 

14:30-15:00

Mestni trg, Pritličje

Fotografija jagod na dlaneh. Vir fotografije: Unsplash (Arturro).

Humanistika Logo

Algoritmi lahko analizirajo individualne potrebe in želje ter na podlagi tega ustvarijo prehranske načrte.

Z dr. Evgenom Benedikom z Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani se bo pogovarjala dr. Mateja Gaber.